Cioccolato fondente e colesterolo: attenzione alle quantità
Le abitudini alimentari moderne ci portano spesso a confrontarci con le più svariate informazioni riguardanti i nutrienti e i loro effetti sulla salute. In particolare, il cioccolato fondente è un alimento che suscita opinioni contrastanti. Da un lato, è celebrato per le sue proprietà antiossidanti e per i benefici potenziali sul cuore, dall’altro è importante … Leggi tutto